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2020/07/05 20:23

アワビの殻のつかいかた

南房総には伝統的な海女の文化があります。その特産品として知られるアワビ。古くは不老長寿の薬とされてきたアワビの殻ですが、そのつかいかたは様々...!アワビの殻の表面は磨けば磨くほど、輝きが増していきま...

2020/07/05 20:21

猪の頭骨ができるまで

猪の頭骨ができるまで南房総エリアの里山では年間1万頭ものイノシシが捕獲されています。農家さんにとってイノシシによる農作物への食害や畦の掘り返し被害は死活問題で、行政が「獣害」と位置づけて有害駆除を推...

2020/07/05 20:16

里山とみかんとピールの関係

温暖な気候の南房総には、温州みかん、甘夏、安政柑、柚子、八朔、夏みかんなど多くの柑橘が栽培さています高齢化に伴い後継者不足、猿などの被害により年々管理が行き届かなくなり収穫する人も減り荒れ果ててい...